Selectividad alimentaria en autismo

¿Qué aprenderás?

• Reconocer las etapas, los hitos y las señales de alerta en el desarrollo de la alimentación infantil.
• Identificar factores sensoriales, motores, emocionales y relacionales que influyen en la alimentación.
• Distinguir la neofobia, la alimentación quisquillosa (picky eating), la selectividad alimentaria, el ARFID y los trastornos de la alimentación pediátrica (TAP).
• Comprender cómo se realiza una evaluación integral, qué aspectos observar y cuándo coordinar una derivación interdisciplinaria.
• Revisar estudios y modelos de intervención como SOS Approach to Feeding y Get Permission, junto con perspectivas latinoamericanas.
• Explorar estrategias multisensoriales, adaptaciones y apoyos para la regulación emocional, incorporando el juego, la exploración y el vínculo.
• Acompañar a las familias con psicoeducación, rutinas adaptadas y apoyo emocional.
• Analizar casos, diseñar apoyos personalizados y dar seguimiento a los avances.