Selectividad Alimentaria y Autismo: desde la Evaluación a la Intervención durante la Primera Infancia

¿Qué aprenderás?

• Comprensión de los Trastornos de la Alimentación Pediátrica (TAP) en autismo.
• Desarrollo típico de la alimentación: etapas, hitos y señales de alerta.
• Factores sensoriales, motores, emocionales y relacionales que influyen en la alimentación.
• Diferencias entre neofobia, picky eaters, selectividad, ARFID y TAP.
• Evaluación integral: áreas implicadas, herramientas, observación y casos reales.
• Rol del equipo interdisciplinario y derivación oportuna.
• Revisión de estudios actuales sobre alteraciones alimentarias en autismo.
• Principios de intervención respetuosa: neuroafirmación, consentimiento y ritmo del niño.
• Modelos de intervención: SOS Approach to Feeding, Get Permission y visión latinoamericana.
• Estrategias concretas: técnicas multisensoriales, adaptaciones y regulación emocional.
• Importancia del juego, la exploración y el vínculo en el abordaje.
• Trabajo con familias: psicoeducación, rutinas adaptadas y acompañamiento emocional.
• Diseño de planes de intervención personalizados y monitoreo de avances.
• Análisis de casos prácticos: de la evaluación a la intervención paso a paso.